Ресторанный бизнес наизнанку

101 способ увеличения прибыли ресторана

Как составить бизнес-план

Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат

Гостиничное дело

Квинтэссенция вина и натуральное виноградарство

Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана

Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни

Ресторанчик в профиль. Букварь для начинающего ресторатора

Ресторан с нуля до красной ленточки. «Открытие года». Сделано в Челябинске

Бизнес в стиле «красота». Всем собственникам салонов красоты, клиник, магазинов косметики и стремящимся стать таковыми