Аюрведическая кулинария
Este livro está indisponível
225 páginas impressas
Impressões
- Madina Yerbolovacompartilhou uma impressãohá 5 anos
👍Vale a leitura🔮Segredos Obscuros💡Aprendi Muito🎯Vale a pena - autoregcompartilhou uma impressãohá 7 anos
👍Vale a leitura💡Aprendi Muito🎯Vale a pena
Citações
- autoregfez uma citaçãohá 7 anosТолько когда вы начинаете по-настоящему чувствовать пищу, что происходит, когда Аннапурна начинает овладевать вами, только тогда вы сможете узнать, что в действительности значит искусство кулинарии.
- Anna Bikchurovafez uma citaçãohá 8 anos
Влияние вкусов на доши
ВкусВатаПиттаКапха
Сладкий——+
Кислый—++
Соленый—++
Острый++—
Горький+——
Вяжущий+——
+ усиливает и может привести к возбуждению
— уменьшает и успокаивает - Anna Bikchurovafez uma citaçãohá 8 anosВоздух
Вещества, вызывающие газообразование, например сухофрукты, сырые овощи. Грубые овощи наподобие брокколи, белокочанной капусты, спраутсов. Пасленовые (картофель, помидоры, баклажаны), некоторые бобовые, например черные бобы, бобы пинто, нут.
fb2epub
Arraste e solte seus arquivos
(não mais do que 5 por vez)