ru
Вильям Похлёбкин

Кухня века

Avise-me quando o livro for adicionado
Para ler este livro carregue o arquivo EPUB ou FB2 no Bookmate. Como carrego um livro?
Последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями «великих едоков» столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.
Este livro está indisponível
1.516 páginas impressas
Já leu? O que achou?
👍👎

Citações

  • Anton Gfez uma citaçãohá 16 dias
    М. Ильин — псевдоним Ильи Яковлевича Маршака (1895—1953). Его книга «Рассказ о великом плане»
  • Anton Gfez uma citaçãomês passado
    Блюда национальной кухни — фаршированные перцы, мититеи, костицы, плечинты, не говоря уже о мамалыге,
  • Anton Gfez uma citaçãomês passado
    русской кулебяки с рыбой

Nas estantes

fb2epub
Arraste e solte seus arquivos (não mais do que 5 por vez)