ru
Илья Лазерсон

Все из картошки

Avise-me quando o livro for adicionado
Para ler este livro carregue o arquivo EPUB ou FB2 no Bookmate. Como carrego um livro?
Серия «Скорая кулинарная помощь» выпускается с 2003 года

Разработка серийного оформления художника И.А. Озерова

Рисунки Е. Шепса

Лазерсон И.И., Синельников С.М.

В книге содержатся интересные рецепты приготовления блюд из картофеля. Из золотого фонда мировой кулинарии авторы взяли самые неожиданные и ценные идеи. Их советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно будут полезны как любителям, так и профессионалам.
Este livro está indisponível
35 páginas impressas
Já leu? O que achou?
👍👎

Citações

  • Мария Медвинскаяfez uma citaçãohá 9 anos
    в США с XIX века известно блюдо Delmonico potatoes, созданное знаменитым нью-йоркским ресторатором Лоренцо Дельмонико, – отварной картофель, который очень мелко режется (практически до состояния пюре), перемешивается со сливками, сверху посыпается тертым сыром и сухарями и запекается в духовке.
  • Мария Медвинскаяfez uma citaçãohá 9 anos
    паприкаш де витель» румынские хозяйки готовят из нарезанной кубиками телятины, которые обжаривают в жире с томатной пастой и красным перцем, заливают бульоном, чтобы жидкость только слегка покрывала мясо, тушат и подают с клецками из муки, яиц и рубленой зелени.

Nas estantes

fb2epub
Arraste e solte seus arquivos (não mais do que 5 por vez)