D.O.M

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O premiado D.O.M., considerado o 9º melhor do mundo pela lista da revista inglesa Restaurant (The 50 World's Best Restaurants — Edição 2015). No ano anterior, a revista apontou Alex como o melhor chef eleito por seus pares (Chef's Choice Award).

19 páginas impressas

Detentor dos direitos autorais: Bookwire
Publicação original: 2023
Ano da publicação: 2023
Editora: Edições Tapioca

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