bookmate game
ru
Макс Фрай

Кофейная книга (антология)

Avise-me quando o livro for adicionado
Para ler este livro carregue o arquivo EPUB ou FB2 no Bookmate. Como carrego um livro?
  • Карина Кимfez uma citaçãohá 9 anos
    Хорошо, когда утро в девять. Нет, в десять еще прекрасней, а в одиннадцать — уже разврат.
  • Annie Tasuevafez uma citaçãohá 10 anos
    Хорошо, когда утро в девять. Нет, в десять еще прекрасней, а в одиннадцать — уже разврат. К разврату кофе должно подавать в постель, на таком деревянном подносике, и чтобы кофейник и сливочник серебряные, а чашечка прозрачного фарфора, а в сухарнице под салфеточкой нечто благоуханное, похрустывающее и пышное, присыпанное корицей и ванильным сахаром. «Не желаете ли кофию, душечка?» — «С удовольствием, любезный друг мой!» И никакого тебе «кофе — черная смерть, сливки — белая, сахар — сладкая и ис-ка-жа-ю-щая вкус!»
  • Аля Карасёваfez uma citaçãohá 8 anos
    Еще щепотку корицы можно бросить в огонь, на котором все это дело будет готовиться, чтобы огонь знал, чего дальше делать.
  • Андрей Arhipovfez uma citaçãohá 9 anos
    Если в доме нет специй и вода только водопроводная, а хорошего кофе все равно хочется, можно попробовать с ним договориться, в смысле, поговорить с кофе, пока он варится. Можно просить его быть вкусным, как будто его сварили со специями, а можно рассказывать ему разные истории. В данном случае значение имеет не тема беседы, а внимание. Один мой хороший друг умеет заговаривать дешевый, дрянной кофе до умопомрачительного состояния, мне же такие фокусы удаются только с более-менее качественными зернами.
  • Ok S Anafez uma citaçãohá 11 anos
    Хорошо, когда утро в девять. Нет, в десять еще прекрасней, а в одиннадцать — уже разврат.
  • lin malvofez uma citaçãohá 5 anos
    У бесконечного пути есть цвет, звук, запах и вкус. Серое утреннее небо, гул колес и резкие гудки, незнакомая музыка, табачный дым, кофе, кисловатые, отдающие железом капли городского дождя.
  • kovalevakfez uma citaçãohá 5 anos
    Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.
  • Варвара Розенфельдfez uma citaçãohá 7 anos
    детей надо учить музыке по золотым старинным нотам, чтобы развивать в них чувство прекрасного. И за ногу привязывать к роялю, да.
  • Naya Kluevafez uma citaçãohá 7 anos
    Он был условно одинок легким, совершенно нетягостным одиночеством.
  • Naya Kluevafez uma citaçãohá 7 anos
    Кофе «Три воды» наутро после большой работы

    Бросить в джезву чайную ложку тростникового сахара, добавить чуть-чуть воды, чтобы растопился, но не прижарился.
    Насыпать кофе — четыре чайные ложки на чашку, лучше кенийский, тонкого помола и темной обжарки.
    Долить в джезву воды до половины. Дождаться, когда кофе начнет говорить. Тогда долить еще воды до полной джезвы — тонкой струйкой, с высоты. Это для того, чтобы вода взяла как можно больше кислорода. Добавить муската и корицы. Снять до кипения, настоять пару минут
fb2epub
Arraste e solte seus arquivos (não mais do que 5 por vez)