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Vandana Shiva

Quién alimenta realmente al mundo

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Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar.
En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.
Este livro está indisponível
442 páginas impressas
Detentor dos direitos autorais
Bookwire
Publicação original
2020
Ano da publicação
2020
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Impressões

  • aajlli4514compartilhou uma impressãohá 6 anos
    👍Vale a leitura
    💧Sentimental

    Excelente

Citações

  • Ana Osoriofez uma citaçãohá 10 meses
    La comida, cuya finalidad principal es proporcionar salud y alimento, constituye hoy en día el mayor problema de salud que hay en el mundo: casi mil millones de personas son víctimas del hambre y la desnutrición, dos mil millones padecen enfermedades como la obesidad y la diabetes y un sinfín de ellas sufren otras —incluido el cáncer
  • Lucíafez uma citaçãohá 2 anos
    la naturaleza, en la punta: una porción diminuta que trata de mantener un sistema que solo toma y nunca devuelve.
  • Lucíafez uma citaçãohá 2 anos
    El crecimiento del mercado global oculta la destrucción de las economías locales de producción y consumo doméstico,

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