Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь
Este livro está indisponível
489 páginas impressas
Impressões
- Валентина Квашинаcompartilhou uma impressãohá 5 anos
👍Vale a leitura💡Aprendi Muito🚀Não dá pra largar💕
- Artem Kuzmenchukcompartilhou uma impressãohá 6 anos
👍Vale a leitura🔮Segredos Obscuros💡Aprendi Muito🎯Vale a pena🚀Não dá pra largarУвлекательное, насыщенное деталями исследование о роли еды в жизни большого города. Есть уникальный фактаж о том, как возник первый ресторан, как эволюционировала высокая кухня. Вывод книги — питаться осознанно, больше уделять внимание происхождению продуктов.
- Anastasiia Forostiancompartilhou uma impressãohá 7 anos
👍Vale a leituraFantastic! Became by on table book!
Citações
- Максим Добротаfez uma citaçãohá 3 anos
архитектура представляет собой самое полное воплощение человеческого обихода, что ее социальный контекст — это политика и культура, материальный — ландшафт и климат и что города являются ее высшим проявлением. Архитектура охватывает все аспекты жизни людей, - Максим Добротаfez uma citaçãohá 3 anosЕсли учесть, что для города размером с Лондон каждый день необходимо произвести, импортировать, продать, приготовить, съесть и утилизировать 30 миллионов порций еды и что нечто подобное должно ежедневно происходить во всех городах планеты, поневоле поразишься, как горожанам вообще удается поесть. Чтобы прокормить города, нужны поистине титанические усилия.
- Анна Морозоваfez uma citaçãohá 3 anos
стабильный, сравнительно предсказуемый источник продовольствия позволял людям отвлекаться от забот о самом необходимом и давать волю творческим порывам — а это характерная черта городской жизни.
fb2epub
Arraste e solte seus arquivos
(não mais do que 5 por vez)