Aus meinem Leben

Emil Fischer gilt als Begründer der klassischen organischen Chemie und erhielt 1902 den Nobelpreis für Chemie für bahnbrechende Arbeiten auf dem Gebiet der Zuckerchemie. Die “Fischer-Projektion” ist ein wichtiges Hilfsmittel bei der Festlegung räumlicher Molekül-Strukturen. Dies ist seine Autobiografie.