bookmate game
es
Sophie Goldberg

Lunas de Estambul

Avise-me quando o livro for adicionado
Para ler este livro carregue o arquivo EPUB ou FB2 no Bookmate. Como carrego um livro?
Ventura, una hermosa joven turca, tiene que viajar a México para casarse con Lázaro porque su familia lo ha dispuesto así. Con un baúl con apenas pertenencias y la ilusión de enfrentarse a lo desconocido, se embarcará en un viaje sorprendente para comenzar una nueva vida lejos de su tierra natal. La llegada, su primer matrimonio, el segundo, sus hijos, su viudez, sus nietos, el regreso a Turquía: Ventura vivirá cada acontecimiento con una profunda intensidad e irá aderezando sus días con la riqueza de aromas, sabores, ritmos, colores y proverbios que trajo consigo del lejano Oriente. Entre recetas turcas y sefardíes y las costumbres heredadas de una cultura milenaria, encontrará el mejor antídoto contra la añoranza, aunque su memoria no pueda borrar el recuerdo de las lunas de Estambul.
Este livro está indisponível
491 páginas impressas
Já leu? O que achou?
👍👎

Impressões

  • susyyneitorcompartilhou uma impressãohá 3 anos
    👎Não recomendo
    💤Entedianteeee!

  • Adrianuxcompartilhou uma impressãohá 4 anos
    🙈Passou Batido

Citações

  • susyyneitorfez uma citaçãohá 3 anos
    El pescado es cura de melancolía, es protección contra el mal y promesa de fertilidad.
  • susyyneitorfez uma citaçãohá 3 anos
    1 Kilo de cordero (espalda o muslo sin grasa)
    1 Cucharada de aceite de oliva
    1 Cebolla mediana
    2 Cucharaditas de sal
    3 Jitomates pequeños
    2 Pimientos
    1 Cucharada de tomillo
    Se corta la carne en cubitos de 2 a 3 centímetros. Se agrega el aceite de oliva, sal y el jugo de cebolla que se ha hecho previamente. (Se rebana la cebolla a lo largo, se agrega sal y se deja reposar durante 10 minutos. Luego se frota y exprime en la mano para extraer el jugo.) Se deja marinando la carne en el escabeche de 1 a 2 horas. Se pica la carne en cubos y se ensarta en brochetas, alternando con trozos de jitomate y pimiento dejando ½ centímetro entre cada uno. Se asan las brochetas a la parrilla con sal y tomillo. Se sirve enseguida.
  • susyyneitorfez uma citaçãohá 3 anos
    ½ Litro de yogur
    Sal al gusto
    2 Tazas de agua
    Batir el yogur y la sal con un tenedor. Poco a poco, agregar 2 tazas de agua muy fría hasta tener un líquido espeso. Beber casi helado. Es refrescante en un día de verano turco.

Nas estantes

fb2epub
Arraste e solte seus arquivos (não mais do que 5 por vez)