ru
Ирина Байдакова

Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления

Avise-me quando o livro for adicionado
Para ler este livro carregue o arquivo EPUB ou FB2 no Bookmate. Como carrego um livro?
В книге рассказывается об алкогольных напитках, которые можно приготовить в домашних условиях. Застолье никогда не обходилось без них. Главное, не забывать о чувстве меры. Рецептов напитков очень много, и у каждого своя история, уходящая корнями в глубь веков. Читатель узнает, как сварить самогон, сделать вино, и многое другое, используя в качестве исходного сырья все, что дано Природой.
Книга рассчитана на самый широкий читательский круг.
Este livro está indisponível
291 páginas impressas
Já leu? O que achou?
👍👎

Impressões

  • SQUAREcompartilhou uma impressãohá 10 anos
    👍Vale a leitura

    Написано понятным языком. Читается легко. Познавательно. Много рецептов, которые легко реализовать.

Citações

  • SQUAREfez uma citaçãohá 10 anos
    Новые бочки не используют для красного вина. От этого напиток теряет окраску, причем чем меньше бочка, тем сильнее потеря. Поэтому для красного вина рекомендуется применять новые бочки. В большой посуде вино усыхает меньше, чем в маленькой (имеются в виду бочки).
  • SQUAREfez uma citaçãohá 10 anos
    Высшее содержание алкоголя, которое может развиться путем брожения винного сока, – 18 %. Более высокое содержание – это искусственная примесь. Содержание спирта в вине с годами уменьшается: вино теряет 0,25-0,5 % спирта в год.
  • SQUAREfez uma citaçãohá 10 anos
    Рецепт № 4
    10 л самогона двойной перегонки, 200 г полыни, 800 г аниса.
    Полынь измельчить и смешать с анисом, немного потолочь и добавить самогон. Настаивать в течение 2 недель, после чего можно перегонять.

Nas estantes

fb2epub
Arraste e solte seus arquivos (não mais do que 5 por vez)