«Ekmek kavgası, temel bir kavga. Her türlü sömürüye, haksızlığa, eşitsizliğe karşı bir özgürlük kavgası. İnsan olabilmenin, insan gibi yaşayabilmenin ve insan gibi ölebilmenin kavgası.Bu kitapta Türk ve dünya edebiyatından derlediğimiz 25 öyküde işçinin, emekçinin yaşama savaşını, el emeği, göz nuru ile ürettiklerine sahip olamayışının nedenlerini kimi acı, kimi duygusal, kimi de güldürücü ama düşündürücü serüvenler içinde izleyeceksiniz.Öyküleri, iş, emek ve çalışma içindeki emekçinin günlük yaşamını, sorunlarını, işyerlerinin durumunu, özellikle sermaye sahibi ile aralarındaki uzlaşmaz çelişkiyi, bu çelişkinin doğurduğu yoksulluğu belirtmesi açısından ayırdık. Öyküleri, iş ve işçi yaşamını sanatsal açıdan en güzel, en etkili biçimde anlatanlardan seçtik. Onun için toplumca gerçekçi öykücülerimizin yanında bu görüşe bağlı olmayan gerçekçi yazarlarımızın öyküleri de kitapta yer aldı. O öyküler de, koşulların getirdiği zorunluluklarla işçinin yoksulluğunu, iş ve işçi yaşamının güçlüklerini, uğradıkları haksızlıklarla sömürülüşlerini gerçekçi bir gözle anlatıyor.»-Sennur Sezer-Adnan Özyalçıner—(Arka Kapak)Kitapta, Refik Halit Karay, Sadri Ertem, Bekir Sıtkı Kunt, Sabahattin Ali, Sait Faik, Memduh Şevket Esendal, John Steinbeck, Ahmet Naim, Mehmet Seyda, Fahri Erdinç, Orhan Kemal, Yaşar Kemal, Haldun Taner, Samim Kocagöz, Rıfat Ilgaz, Necati Cumalı, Kemal Bilbaşar, Aziz Nesin, B. Traven, Muzaffer Hacıhasanoğlu, İlhan Tarus, Georgi Karaslavov, Nezihe Meriç, Tarık Dursun K., Tahsin Yücel'in öyküleri bulunmaktadır.
