UF0698: MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS (INAD0108)

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El objetivo de este manual es desarrollar los conocimientos necesarios para identificar y realizar actuaciones básicas sobre las instalaciones y servicios auxiliares en la industria alimentaria.

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174 páginas impressas

Publicação original: 2019
Ano da publicação: 2019
Editora: ICB, S.L. (Interconsulting Bureau S.L.)