три бизнес плана, это:
1. Оптимистичный (у вас всё пошло как вы планировали или даже лучше).
2. Умеренный (бизнес удалось открыть, но чего-то не хватает бизнес не растёт и медленно угасает.
3. Пессимистичный (всё пошло не по плану, расходы оказались выше, доходы ниже).