Директора сменить нельзя – для этого уставные документы нужны (их у Петра Н. нет, они у директора). Есть процедура изготовления дубликатов уставных документов, но сделать это может генеральный директор, а учредитель не имеет на это права, как бы нелепо это ни выглядело.