La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a controlar y verificar que las instalaciones y su mantenimiento son las adecuadas y necesarias para conseguir la correcta ubicación del ganado en todo momento, a programar las tareas de mantenimiento de las máquinas, material y equipos de la explotación ganadera y, por último, a controlar el mantenimiento y utilización de la maquinaria, material y equipos de la explotación.
Para ello, se analizarán las instalaciones para el alojamiento y almacenaje en explotaciones ganaderas, los sistemas auxiliares de la instalación, otro tipo de instalaciones y se estudiarán los métodos de prevención de riesgos.
Tema 1. Instalaciones para el alojamiento y almacenaje en explotaciones ganaderas. Mantenimiento y reparaciones
1.1 Tipos y sistemas de alojamientos e instalaciones de la explotación ganadera.
1.2 Sistemas de estabulación: ventajas e inconvenientes.
1.3 El establo: orientación y distribución.
1.4 Cobertizos de campo.
1.5 Instalaciones de almacenaje, preparación y distribución de piensos y forrajes.
1.6 Construcciones anexas al establo para conservar henos y forrajes.
1.7 Instalaciones de almacenaje y conservación de maquinaria, material, equipos.
1.8 Instalaciones de almacenaje de insumos: productos tóxicos y/o peligrosos, combustibles, productos inflamables, lubricantes,…
Tema 2. Sistemas auxiliares de la instalación: agua, electricidad, calefacción, ventilación y climatización. Mantenimiento y reparaciones
2.1 Exigencias ambientales de las instalaciones: humedad, iluminación, ventilación, acondicionamiento de calor o frío.
2.2 Sistemas automáticos de control del ambiente.
2.3 Instalaciones de agua: depósitos, red, bebederos, filtros, bombas, equipos de desinfección, etc.
2.4 Instalaciones eléctricas: distribución de baja tensión, alumbrado, fuerza.
2.5 Motores eléctricos: fundamentos y tipos, conexión y paro.
2.6 Cuadros eléctricos, protección.
2.7 Instalaciones de calefacción, ventilación y climatización: fundamentos de la transmisión del calor, distribución, circuitos, cambiadores de calor.
2.8 Otras instalaciones auxiliares: transmisión de potencia mecánica, poleas, reductores, engranajes, variadores de velocidad, ejes.
2.9 Energía solar y biogás.
Tema 3. Otro tipo de instalaciones y/o equipos. Mantenimiento y reparaciones
3.1 Pastor eléctrico: tipos.
3.2 Instalaciones para ejercitación, trabajo y para cebo.
3.3 Sistemas de cercado y tipología.
3.4 Tendido y tensado de alambres.
3.5 Pasos y puertas de acceso.
3.6 Preparación y distribución de alimentación sólida y/o líquida.
3.7 Utilización responsable de las instalaciones.
Tema 4. Prevención y riesgos
4.1 Riesgos.
4.2 Prevención de accidentes y daños en el uso de instalaciones.
4.3 Primeros auxilios y situaciones de emergencia.
4.4 Elementos de protección de las instalaciones y personales.
4.5 Manipulación, almacenaje y registro de medicamentos, residuos y subproductos.
4.6 Preservación del medio ambiente durante la utilización de las instalaciones.

Ángel Viñas