Никита Рудаков поговорил с терапевтом-диетологом НИИ питания Российской академии медицинских наук Анжелой Тарасенко о вегетарианстве. Почему растительная диета полезна для людей? Когда можно отказаться от мяса, и почему веганство можно признать психическим расстройством?
