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José Guilherme R. Ferreira

Haja garum, Apicius! e Névoa com amêndoas

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Com um mar de molho de peixe fermentado, o gourmand Apicius empresta seu nome para receitas romanas reunidas no pioneiro De Re Coquinaria. No Monte Érice siciliano, marzipãs nos levam aos céus.
0:14:18
Detentor dos direitos autorais
Bookwire
Ano da publicação
2023
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